Не рекомендується купувати сире м’ясо на ринку, особливо якщо ринок не вселяє довіри. Магазини там зазвичай не проходять обов’язкову реєстрацію, відповідно їх товар не сертифікується і не проходить обов’язкові перевірки.
Щоб убезпечити м’ясо від паразитів, необхідно після придбання проморозити його протягом 50 годин у морозильній камері холодильника.
- Незалежно від різновиду паразитів, вони не витримають тривалого впливу мінусової температури і загинуть.
- Після цього м’ясо рекомендується обдати окропом, щоб змити з поверхні загиблих паразитів.
Через те, що людина не вживає м’ясо в сирому вигляді, для нього будь-який вид сирого м’яса апріорі вважається безпечним, тому що перед вживанням в їжу він піддає його термічній обробці.
У чому користь м’яса для кота
Сире м’ясо найбільш корисне для кішок, ніж варене. Смажено м’ясо давати вихованцям категорично не можна, тому що воно надає зайве навантаження на піч, не несучи при цьому жодної користі для тварини.
У сирому м’ясі міститься велика кількість білка, вітамінів та мінералів, які необхідні для повноцінного розвитку та підтримки вихованця в тонусі.
